Crémant d'Alsace – Wunsch & Mann

Wunsch & Mann propose ici un Crémant d’Alsace élégant et expressif, issu de l’appellation Crémant d’Alsace. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il reflète toute la finesse et la fraîcheur caractéristiques des grands effervescents alsaciens.

Le vin offre une bouche vive et harmonieuse, portée par des arômes de fruits blancs, d’agrumes et de délicates notes florales. Sans excès mais avec beaucoup d’équilibre, c’est une cuvée conviviale et raffinée, parfaite pour l’apéritif comme pour accompagner un repas léger.

📍 Région : Alsace

🍇 Cépages : Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay (selon assemblage)

📆 Millésime : Non millésimé

% Taux d'Alcool : 11,5° à 12,5°

Température de service : 6-8°C

Profil du Vin

Intensité des arômes : 3/5

Corps : 2/5 à 3/5

Acidité : 4/5

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Dégustation

Robe : jaune pâle brillante, animée par une effervescence fine et persistante.

Nez : frais et délicat, sur les agrumes, la pomme, les fleurs blanches et une légère touche briochée.

Bouche : vive et élégante, avec une bulle fine et une belle fraîcheur. Finale nette, légère et rafraîchissante.

Un Crémant d’Alsace précis et convivial, idéal pour les moments festifs et les apéritifs.

Accords mets & vins

Apéritif

Fruits de mer

Poissons

Cuisine légère

Pourquoi on l’aime ?

Effervescent frais et élégant

Bulle fine et désaltérante

Belle vivacité aromatique

Parfait pour toutes les occasions 🥂🍾

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