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Domaine Capmartin allie tradition et innovation avec son Tannat issu de sols argilo-graveleux. Cultivé selon des méthodes biologiques, il bénéficie d'une vinification soignée avec éraflage et macération semi-carbonique. L'élevage de 6 mois en cuve inox préserve sa fraîcheur et intensifie ses arômes. Le travail manuel durant les vendanges garantit le respect du fruit et de son terroir.
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