En praktisk och universell Convectomat GN 1/1 bakplåt från Hendi kommer att vara användbar i alla kök. Tack vare användningen av högkvalitativa material är plåten lätt att hålla ren, hygienisk och säker för hälsan. Beständig mot mycket höga temperaturer; om den används korrekt kommer den att fungera i många år.
Plåten har räta vinklar som möjliggör maximal användning av den färdiga produkten och enklare kostnadsberäkning av maten, vilket leder till vinst som möjliggör exakta portionsstorlekar och högre avkastning på investeringen.20 mm ytterkant på varje sida.

Fit & non-stick-lager – marmorbeläggningen förhindrar att den fastnar.
Tillverkad av luktfritt emaljerat stål – ingen luktutsläpp vid höga temperaturer och värmebeständighet upp till 300°C.
Kadium-, nickel- och BPA-fri.
Upp till 90 % fettreduktion.