Rosso rubino chiaro; si distinguono profumi di piccoli frutti rossi e un tocco di rabarbaro. Al sorso si rivela fresco, piacevole, dai tannini delicati e con echi fruttati sul finale.

Per produrre questo Pinot Noir, l'azienda alsaziana Schieferkopf utilizza uve vendemmiate a mano, provenienti da suoli ricchi di granito. Dopo la vinificazione e una breve sosta in legno, il vino è pronto per esprimere con la sua fragranza fruttata l'impronta del terroir.

Si abbina con preparazioni a base di carni bianche e funghi.

Solfiti

Pinot Nero

Fresco

Fruttato

Francia

Pranzo in famiglia

Biologici

Alsazia

Secondi di carne bianca

Secondi di terra

Rosso