Baron D'Arignac Blanc er fremstillet på Ugni Blanc, Terret og Grenache. Den er dyrket i Hérault regionen, mellem Montpellier og Narbonne. Druerne er maskinhøstede, når de er let overmodne og presses hurtigt ved lav temperatur (18-20°C) i en uge. Derefter klares vinen og filtreres. 

Dette er en oplagt vin til 'hverdagsbrug'. Server ved 8 - 10°C til fisk, hvidt kød eller salater. 

Farve: Lys gul med grønne nuancer. 
Duft: Floral bouquet med duft af citrusskal, pære og æble.
Smag: Frisk og letdrikkelig hvidvin med noter af citrus, grøn frugt og et hint af blomsterhonning. 

Serveringsforslag: En alsidig vin - God til pasta, vegetariske retter, fjerkræ og fisk.