La fonte émaillée est un matériau qui s'adapte bien à divers types de cuisson, de la friture, de la cuisson, du grillage ou de la torréfaction. Il peut être utilisé à la fois lentement et à des températures plus élevées, ainsi que de garder les aliments à froid. Cette pièce est compatible avec les cuisines gazeuses, électriques, vitrocéramiques et induction. Il est compatible avec une utilisation dans le four, jusqu'à 240 degrés, mais s'il est utilisé avec le couvercle, car la poignée a une résistance moins élevée, elle doit comporter jusqu'à 220 degrés.

Caractéristique:

• Revêtement non-bâton Blackstone
• Revêtement non-bâton de marbre de haute qualité
• Turbo Induction Fond
• Répartition de la chaleur uniforme
• Excellente rétention de chaleur
• Turbo Induction Fond
• Poignée de silicone amovible
• Poignée intégrée
• Couvercle en verre trempé
• Convient aux poêles à gaz, céramique, induction, électrique anneau radiant
• Sans pfaa / plomb
• Libre de cadmium.
• Deutsche Qualitas Kontrolle.
• Standard l.f.g.b.
• Diamètre: 20cm