Description du produit : Aiguiseur de couteaux à angle fixe

Nous vous présentons l'aiguiseur de couteaux à angle fixe, un appareil de cuisine professionnel conçu pour affûter vos couteaux avec précision et efficacité. Fabriqué à partir d'un alliage d'aluminium de haute qualité et d'acier inoxydable, cet outil garantit durabilité et résistance à la rouille – un assistant indispensable dans votre cuisine.

Nom du produit :
Aiguiseur ajustable et réversible avec angle fixe

Caractéristiques principales :

Angle de coupe réglable de 15° à 45° :
Plage d'angle scientifiquement développée qui répond aux exigences des différents types de couteaux, pour un affûtage précis et constant et une durée de vie prolongée de vos couteaux.

Pince rotative à 360° :
Équipé d'une pince rotative à 360°, l'appareil permet de faire pivoter facilement la lame du couteau, de sorte que les deux côtés peuvent être affûtés sans repositionnement. Cette fonction permet un affûtage uniforme et fait gagner du temps.

Mécanisme réglable en hauteur :
L'aiguiseur dispose d'une fonction réglable en hauteur, contrôlée par une molette supérieure, permettant d'adapter le dispositif aux différents types de couteaux et d'atteindre les angles de coupe optimaux pour des lames variées.

Système de serrage double face :
Le système de serrage double face assure un maintien sécurisé et stable du couteau, convenant à une large gamme de types et tailles de lames, des petits couteaux à éplucher aux grands couteaux de cuisine.

Échelle gravée au laser pour un ajustement rapide de l'angle :
La barre de support en acier inoxydable est équipée d'une échelle gravée au laser, permettant un réglage rapide et précis de l'angle de coupe. Vous pouvez ainsi facilement ajuster l'angle souhaité pour différents couteaux.

Spécifications :

• Matériau : Alliage d'aluminium + Acier 45#
• Traitement de surface : Anodisation
• Dimensions de la pierre à aiguiser : 150 x 20 x 5 mm
• Tailles de couteaux compatibles :
  • Longueur du couteau : Jusqu'à 150 mm
  • Largeur du couteau : 8-30 mm
  • Épaisseur de la lame : 4-8 mm
  • Angle de coupe : 15°-45°
  • Épaisseur de coupe maximale : 5 mm

Poids :

• Option 1 : 1370 g
• Option 2 : 1560 g
• Option 3 : 1520 g

Accessoires :

• Option 1 : Aiguiseur + pierre à aiguiser 800
• Option 2 : Aiguiseur + six pierres à huile
• Option 3 : Aiguiseur + quatre pierres à aiguiser en diamant

Remarque : Le paquet ne contient pas de couteaux.