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Siro Pacenti Pelagrilli Brunello Di Montalcino DOCG 2017
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Siro Pacenti Pelagrilli Brunello Di Montalcino DOCG 2017Uvas 100% Sangiovese. Regin Montalcino DOCG, Italia. Barrica 24 meses en barricas de roble francs. Guarda Gran potencial de guarda. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18 C. Giancarlo Pacenti es uno de los lderes de la joven generacin de innovadores montalcineses que se inspiran en nuevas ideas fuera de la zona. Siro Pacenti tiene una historia familiar que nace en Montalcino, lugar donde por su posicin privilegiada a 500 metros a nivel del mar
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Uvas 100% Sangiovese.
Región Montalcino DOCG, Italia.
Barrica 24 meses en barricas de roble francés. 
Guarda Gran potencial de guarda. 
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

 


 Giancarlo Pacenti es uno de los líderes de la joven generación de innovadores montalcineses que se inspiran en nuevas ideas fuera de la zona. Siro Pacenti tiene una historia familiar que nace en Montalcino, lugar donde por su posición privilegiada a 500 metros a nivel del mar permite tener un espacio único con una tierra arcillosa; Aquí el clima es más propenso a la sequía y las temperaturas medias son más altas, creando así un portafolio vinos más potentes y estructurados.

 

Vista
De color rojo rubí intenso.
Nariz
Complejo, frutillas rojas maduras, especias, grafito, tabaco, maderas finas.
Boca
Ataque potente pero equilibrado, taninos presientes pero sedosos, de final largo e intenso, pleno, permanencia muy extendida. 
Maridaje
Recomendado para acompañar carnes rojas condimentadas, caza y asados, quesos maduros, pastas con aderezos de carnes.

Siro Pacenti Pelagrilli Brunello Di Montalcino DOCG 2017

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