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Libro La nueva IPABasndose en experimentos, anlisis de laboratorio, conversaciones con investigadores y entrevistas con cerveceros comerciales reconocidos y laureados, La Nueva IPA te har pensar de manera distinta sobre los procesos de elaboracin y la seleccin de ingredientes que definen las cervezas de alta lupulizacin ms actuales. Este es un libro imprescindible para aquellos que aman elaborar cervezas turbias lupuladas y una gua cientfica para aquellos que quieren
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Basándose en experimentos, análisis de laboratorio, conversaciones con investigadores y entrevistas con cerveceros comerciales reconocidos y laureados, La Nueva IPA te hará pensar de manera distinta sobre los procesos de elaboración y la selección de ingredientes que definen las cervezas de alta lupulización más actuales.
¡Este es un libro imprescindible para aquellos que aman elaborar cervezas turbias lupuladas y una guía científica para aquellos que quieren llevar los aromas y sabores de los lúpulos hasta el extremo!
Libro La nueva IPA
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