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Un viaje por la cocina catalanaTtulo: Un viaje por la cocina catalana Autor: AA. VV. Editorial: TIKAL EDICIONES Idioma: SPA Curso: Encuadernacin: TAPA BLANDA O BOLSILLO Nmero de pginas: 12 Ao de edicin: 2013 ISBN: 9788499282466 Sinopsis: La cocina catalana posee una personalidad nica, basada en productos sencillos de mxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulacin de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al
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Título:Un viaje por la cocina catalana
Autor:AA.VV.
Editorial:TIKAL EDICIONES
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA BLANDA O BOLSILLO
Número de páginas:12
Año de edición:2013
ISBN:9788499282466
Sinopsis:La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.
Un viaje por la cocina catalana
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