Кулинарный тур

1 день

Обзор

Перуанская кухня является важным выражением перуанской культуры; Так же, как и его керамика, текстиль, музыка и литература. Благодаря трем регионам Перу и влиянию Тихого океана можно найти множество рынков, предлагающих разнообразные свежие ингредиенты, которые удовлетворяют не только местную домохозяйку, но и самого изысканного шеф-повара.

Кулинарная история перуанской кухни восходит к инкам и преинкам. Только позже на перуанскую кукурузу, картофель и специи повлияло прибытие испанских колоний. На протяжении многих лет перуанская кухня включала в себя требования различных миграций и «метистаз». В такие группы входили китайские, европейские, африканские и японские иммигранты.

Перуанская кухня является одной из лучших в Южной Америке и хорошо известна не только своим изысканным вкусом, но и своим разнообразием и способностью вовлекать влияние разных времен и культур.

В этом туре мы покажем вам типичную еду, которую готовят в Куско, привнося новые чувства к столу с определенным стилем.

Описание:
Утром мы отправимся на традиционный рынок города Куско «Сан-Педро», расположенный в нескольких кварталах к юго-западу от площади Армас, этот центральный рынок Mercado (Центральный рынок) в значительной степени посвящен продаже фруктов, овощей, мяса и хлеба.

По прибытии на рынок нам будет предоставлен наш «Бюджет для приготовления обеда». Этот бюджет учитывает бюджет местных семей, поэтому имейте в виду, что в Куско типичный семейный бюджет на еду составляет от 1,50 до 3,00 долларов США на человека (семьи более высокого класса). С таким бюджетом мы приготовим полное меню:

По совету нашего шеф-повара, мы начнем покупать необходимые ингредиенты, и нам, возможно, придется вести переговоры с продавцами о небольшой скидке или специальной цене, как это обычно делают местные жители из Куско.

Когда мы получим все ингредиенты, которые нам нужны, мы пойдем в местный дом, где у нас будет кулинарный сеанс. Там шеф-повар даст нам инструкции о том, как приготовить наше типичное меню.

Примерное время этой деятельности: 5 часов.

Включено

Включенный

Не включено

Цены

Земельный пакет

Все приведенные ниже цены указаны за пассажира и покрывают только наземную часть поездки. Не включены рейсы.

ЦЕНА

USD $ 65.00 /чел.

Не совсем уверены? Ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями для путешествий.

Contact Form